מחבר: ירון אלטון אדרי

תקופת החגים היא זמן של פינוק והנאה והרבה מפגשים חברתיים הכוללים אוכל…ומטעמים וקינוחים שווים. אנחנו צורכים יותר מזון ואלכוהול מהרגיל ומתעמלים פחות, לתזונה אנחנו מתייחסים פחות. אבל כשעונת החגים מסתיימת ואנחנו צוללים חזרה לשגרה, מרגישים שהגיע הזמן לחזור למסלול עם אורח חיים בריא וזה לעיתים מאוד מאתגר. "חזרה למסלול" לא חייבת להיות בהכרח עם שינויים READ MORE

אבוקדו נחשב טוב לבריאות ולתזונה מכמה סיבות. ראשית, הם עמוסים בשומנים בריאים, במיוחד שומנים חד בלתי רוויים, שיכולים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע ולהפחית את הסיכון למחלות לב. שומנים אלו מספקים גם תחושת שובע, שיכולה לסייע בירידה במשקל. בנוסף, אבוקדו הוא מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. הם מכילים רמות גבוהות של אשלגן, שחשוב לשמירה על רמות READ MORE

מרכיבים בתוויות מזון מפורטים בסדר יורד לפי משקל, כולל תוספת מים. אז המרכיב הראשון המופיע ברשימה נמצא בכמות הגדולה ביותר במשקל. המרכיב האחרון הרשום קיים בכמות הנמוכה ביותר לפי משקל. אל תתנו לטענות בחזית להטעות אתכם! אחד הטיפים הטובים ביותר עשוי להיות להתעלם לחלוטין מהשם מתיאור בחזית האריזה. תוויות קדמיות מנסות לפתות אותנו לרכוש מוצרים READ MORE

פירות יבשים הם פרי שכמעט כל תכולת המים הוסרה באמצעות שיטות ייבוש. הפרי מתכווץ בתהליך זה ומשאיר פרי מיובש קטן ועתיר אנרגיה. צימוקים הם הסוג הנפוץ ביותר, ואחריהם תמרים, שזיפים מיובשים, תאנים ומשמשים. זנים אחרים של פירות יבשים זמינים גם, לפעמים בצורה מסוכרת (מצופה סוכר). אלה כוללים מנגו, אננס, חמוציות, בננות ותפוחים. פירות יבשים יכולים READ MORE

גודל הקיבה משפיע על השובע – יש עצב ואגוס שנותן סימנים למוח שהקיבה מלאה וזה מתריע על שובע. אז חשוב שיהיו מספיק חלבונים שהקיבה אחראית עליהם לפירוק ולישה, וירקות, ושומנים שיורדים לתריסיון לעיכול – הם חשובים לתחושה שאת מרגישה כשאת שבעה. אוכל שנשאר הרבה זמן בקיבה גורם לקיבה להיות עסוקה. מאוד חשוב הנפח של הקיבה READ MORE

התזונה הקטוגנית צברה פופולריות עצומה בשנים האחרונות בשל הפוטנציאל שלה לירידה במשקל ויתרונות בריאותיים. עם זאת, אנשים רבים היוצאים לדיאטה זו דלת פחמימות ועתירת שומן עלולים להיתקל במכשול זמני המכונה "שפעת קיטו". אז כדאי לדעת מהי Keto Flu, הסימפטומים שלה, והכי חשוב, איך למנוע אותה. מהי שפעת קיטו שפעת הקיטו, המכונה גם למעשה "תסמונת הסתגלות READ MORE

לאבד שומן בטני יכול להיות משימה מאתגרת, אך עם הגישה הנכונה היא ברת השגה. עודף שומן בטני לא רק משפיע על המראה שלנו אלא גם מהווה סיכונים בריאותיים. 1. שלבו תזונה מאוזנת: תזונה בריאה ומאוזנת ממלאת תפקיד מכריע באיבוד שומן בטני. הנה כמה עצות תזונתיות חשובות שכדאי לקחת בחשבון: א. יש לשנות את אופן צריכת READ MORE

תזונה קטוגנית, הידועה בכינויה קיטו, היא תזונה דלת פחמימות ועתירת שומן בריא, היא צברה פופולריות בשנים האחרונות. זה כרוך בהפחתת צריכת הפחמימות והחלפתן בשומן, מה שמכניס את הגוף למצב מטבולי הנקרא קטוזיס. כשזה מגיע לבריאות הלב וכולסטרול, יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון הוכח כי דיאטת הקיטו מעלה את רמות הכולסטרול HDL, אשר מכונה לעתים READ MORE

קייל הוא עלה ירוק מלא באנטיאוקסידנטים הוא סופר פוד…כוכב על תזונתי בשל כמויות הוויטמינים A, K, B6 ו-C, סידן, אשלגן, נחושת ומנגן שהוא מכיל. ואני גם מכין צ'יפסים פשוטים ומטורפים בטעמם של קייל…שהילדים חוטפים ישנם כמה סוגים של קייל קייל מתולתל הוא הסוג הנפוץ ביותר. העלים הירוקים הבוהקים נראים כמו סלסולים. הטעם חריף ומפולפל. לקייל READ MORE

אכילה בחוץ היא גם מהנה וגם חברותית. אבל לא כייף להתבאס אחרי היציאה ולהרגיש לא טוב לגבי זה אז… • קראו את התפריט לפני שאתם הולכים למסעדה. כדי למנוע הזמנות חסרות דעת והזמנת יתר- קל להיקלע להתרגשות ולהגשות המיוחדות של אוכל בחוץ; להתפתות לריחות ולכוסות היין המפוארות. אז אם אתם יודעים מה הם מגישים ומה READ MORE