ממתיק סטיביה בריא או לא?

סטיביה היא תחליף סוכר העשוי מעלי צמח הסטיביה ומסווגת כתחליף לא תזונתי שכן יש בה אפס קלוריות למנה.

לסטיביה יש תכונה של איזון הסוכר בדם❗

יש עלי סטיביה מיובשים שניתן לחלוט במים ויש מוצרי סטיביה בנוזל שקוף ויש גרגירים לבנים שנראים כמו סוכר לבן.

אפשר לקנות מוצרי סטיביה או לגדל בגינה. מוצרי סטיביה מעודנים מאוד ומופקים בתהליך ממושך של קצירת העלים, לאחר מכן ייבוש, מיצוי מים וטיהור.

אפשר להשתמש בסטיביה במקום סוכר שולחן ותוכל להוסיף אותו לתה או לקפה, ללימונדה, לשייק או לפזר אותו מעל היוגורט שלך.

סטיביה

ישנם יתרונות בריאותיים רבים הקשורים לסטיביה. להלן חלק מהם הם:

סוכרת

ממתיקי סטיביה מהווים תחליף טוב לחולי סוכרת, שכן אין להם כל השפעה על רמת האינסולין בגוף. במקרים מסוימים, חולי סוכרת מסוג 2 דיווחו על ירידה בתגובת הגלוקוז והגלוקגון בדם לאחר ארוחה שבה כללו סטיביה.

מחלת הסרטן

סטיביה מכילה תרכובות נוגדות חמצון הנקראות קאמפרול, אשר מדווחות כמפחיתות את הסיכון לסרטן הלבלב. כמו כן, נמצא כי גליקוזיד בשם stevioside מסייע להגביר מוות של תאי סרטן בבני אדם ועוזר להפחית כמה מסלולים מיטוכונדריאליים שעוזרים לסרטן לצמוח.

ירידה במשקל

יכולות להיות סיבות רבות להשמנה ולעלייה במשקל, הסטיביה אינה מכילה סוכר ומעט מאוד קלוריות שיכולות לתרום לתזונה מאוזנת, מבלי לפגוע בטעם. מחקר מצא כי לחולים שמנים, יש רמות אינסולין נמוכות משמעותית והיו מרוצים לאחר אכילת סטיביה.

דיאטת ילדים

דיאטות הילדים היום מלאות בארוחות וחטיפים המתמקדים בסוכר. הם נוטים יותר להשמנה, לכן על ההורים לחפש משקאות וחטיפים אלטרנטיביים לסטיביה שיכולים לתת להם את הטעם מבלי להעלות את רמות הסוכר שלהם וכאן הסטיביה נכנסת כשחקן מעולה.

לחץ דם

ישנם סיבות שונות כמקור ללחץ דם גבוה. מחקר הראה שסטיביה מורידה את לחץ הדם בעיקר כשמדובר בלחץ דם הנובע מאכילה לא מאוזנת. ישנם גליקוזידים מסוימים שעשויים לנרמל את לחץ הדם ולווסת את פעימות הלב. אמנם, היתרון הזה של סטיביה אינו אושר.

תופעות לוואי

תמציות סטיביה מסומנות כנקיות מתופעות לוואי, כל עוד מוצרי סטיביה מעודנים מאוד ומשתמשים בהם במתינות, הם לא יגרמו לתופעות לוואי, אך לא ניתן לומר את אותו הדבר לגבי עלי סטיביה גולמיים.

ישנם כמה תופעות לוואי של צריכה מאוד גבוהה של עלי סטיביה ויש לצרוך במתינות.

לסיכום

מוצרי הסטיביה הם ממתיקים טובים שכדאי להמתיק את האוכל איתם.

ניתן למצא היום ביתר קלות בסופרים ובחנויות טבע

ושווה להכניס את זה לבית 😀

מוזמנים להקשיב להדרכה בשיטת אלטון

לאיזון הגוף, הסוכר וירידה במשקל

נא ללחוץ כאן https://linktr.ee/eltonsystem

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *