זרעי צ'יה הם בין כמה מהמזונות הבריאים והמזינים ביותר על פני כדור הארץ. הם צברו פופולריות בשנים האחרונות בגלל היתרונות הבריאותיים והטיפוליים שלהם, וכיום הם נחשבים למזון-על SUPER FOOD
עם מגוון יתרונות לגוף ולמוח. בגלל ערכם התזונתי הגבוה ותכונות ספיגת המים המדהימות, זרעי הצ'יה גם יעזרו לכם להרגיש שובע לאורך זמן, לשלוט בתיאבון ולכן יסייעו בירידה במשקל
המילה צ'יה פירושה "כוח" ואנשי המאיה והאצטקים העתיקים העריכו אותם בגלל היתרונות שלהם לחיזוק האנרגיה, אפילו השתמשו בהם לפני היציאה למלחמה כדי לתת להם כוח!
צ'יה הם זרעים שחורים זעירים המגיעים מצמח הסלוויה היספניקה, הקשור למשפחת הנענע. צ'יה גדלה בדרום אמריקה והייתה מקור תזונה חשוב לתרבויות המאיה והאצטקים לפני מאות שנים.
הזרעים הזעירים הללו הם מקור כוח של חומרים מזינים חשובים – המכילים פחמימות, חלבונים, סיבים, חומצות שומן אומגה 3, סידן ונוגדי חמצון.
הם דגנים מלאים, לא מעובדים וללא גלוטן באופן טבעי.
היתרונות של זרעי צ'יה
1. צ'יה מגבירה את צריכת הסיבים שלנו, כי הם מקור מצוין לסיבים אשר מסייעים לווסת את תפקוד המעיים, הפחתת דלקת והורדת כולסטרול.
2. צ'יה זה מזון דל פחמימות המסוגל לספוג עד פי 10 ממשקלו במים בגלל כל הסיבים והופך לחומר דמוי ג'ל, שמתרחב בקיבה. כתוצאה מכך, זה עוזר לשמור על שובע
3. זרעי צ'יה עשירים בחלבון ומכילים את כל חומצות האמינו החיוניות – למעשה, 19% מהחלבון זמין בזרעי צ'יה. צריכת חלבון מספיקה עוזרת לך להישאר מרוצה לאורך זמן, וזה חיוני לירידה במשקל. זרעי צ'יה גם מהווים מקור מצוין לחלבון לצמחונים או לאלו שאוכלים פחות מוצרים מהחי.
4. זרעי צ'יה מכילים כמות גבוהה של נוגדי חמצון הנלחמים בייצור רדיקלים חופשיים ומגנים על הגוף מפני הזדקנות וסרטן.
5.זרעי צ'יה עשירים בחומצות שומן אומגה 3, במיוחד חומצה אלפא-לינולנית (ALA). מחקרים מראים כי אומגה 3 בזרעי צ'יה עוזרים להפחית דלקת וכולסטרול רע גבוה ומשפר את הביצועים הקוגניטיביים. תכולת האומגה 3 הגבוהה בזרעי צ'יה הופכת אותם גם למועילים לבריאות האישה, כמו גם לתפקוד המוח. תהליכים דלקתיים כמו דלקת פרקים יורגעו גם על ידי הוספת זרעי צ'יה לתזונה שלך.
6. זרעי צ'יה מווסתים את רמות האינסולין והסוכר בדם בצורה משמעותית. זרעים אלו יכולים להפחית את העמידות לאינסולין ולהוריד רמות גבוהות של סוכר בדם. זה הופך את זרעי הצ'יה למזון בריאות בעל ערך עבור חולי סוכרת וטרום סוכרת המנסים לשלוט ברמות הסוכר בדם באופן טבעי!
איך להשתמש בצ'יה
לפני השימוש בזרעי צ'יה, יש להוסיף להם מים ליצירת ג'ל.
הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לקחת צנצנת של 500 מ"ל. מוסיפים 10 כפיות של זרעי צ'יה מיובשים ומלאים את הצנצנת במים. מניחים לעמוד כ-10 דקות, תוך ערבוב פעם או פעמיים. זרעי הצ'יה הלחים האלה יחזיקו מעמד במקרר שלך לפחות 10 ימים כך שתוכל להתחיל להוסיף צ'יה כמעט לכל דבר!
לדוגמה:
הוסיפו 3 – 4 כפיות צ'יה לשייקים שלכם
הוסיפו 4 – 5 כפיות צ'יה לדייסת הבוקר שלכם
בעת אפיית מאפינס או לחם, אפשר להוסיף 3 – 5 כפיות צ'יה
זה קל להתחיל לשלב צ'יה בתזונה שלך!
מוזמנים להכנס להכיר עוד את השיטה שלי
איתה עזרתי להרבה מאוד אנשים מרוצים שהגיעו לתוצאות מרגשות
ניתן ללחוץ כאן להדרכה עוצמתית עם טיפים בנושא איזון הגוף וירידה במשקל
יש ללחוץ כאן https://bit.ly/3YWGne2